MEZZA LIBBRA Udine - l'hamburgheria di Peperino!
Giovedì 14 novembre è partito il primo burger and bakery firmato MEZZA LIBBRA. Un'idea di Peperino pizza&grill marchio oramai noto nella splendida Udine. Una firma di qualità che trasporta i clienti nella passione per l'Hamburger 100% italiano di fassona piemontese e quella per la Barkery americana con le torte della nostra pasticciera Francia. Tutto questo e non solo. Grande successo all'apertura, grande festa, ottima risposta del pubblico udinese che curioso è venuto ad assaggiare le tipicità del nostro Mezza Libbra. L'hamburger di fassona piemontese della Macelleria Oberto, il mitico 270 (hamburger da 270gr di sola carne italiana ), il Mezza Libbra 227gr black angus, i Bagel con varie ricette, le polpettine al limone (ricetta tradizionale di famiglia di uno dei soci...un segreto!), e le birre artigianali GIULIA oltre alla ormai nota Carlsberg alla spina senza aggiunta di CO2 per il rispetto dell'ambiente e della digestone!!! E poi tutta la bakery che dal mattino fino a sera immerge il locale con i suoi profumi e i suoi colori: cupcake, muffin, black and white cookies, cheesecake, mississipi mud cake e tante altre...tutte firmate Francia la nostra cakedesigner!
MEZZA LIBBRA burger, bagel and bakery café. Open h 8-24 - Udine